Una aproximación a la construcción histórica de la calidad del café de Costa Rica (1890-1950) /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Montero Mora, Andrea M. (Autor/a)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	2011.
Materias:	CAFE > CALIDAD CAFE > HISTORIA > COSTA RICA > 1890-1950

Descripción
Descripción Física:	xii, 362 hojas, 50 hojas sin numerar : ilustraciones.

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