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LEADER |
00827nam a2200241 a 4500 |
001 |
000576094 |
005 |
20180705081009.0 |
008 |
171109s2017 ec gr ||||||spa d |
020 |
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|a 9789978772898
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040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
|
082 |
0 |
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|a 641.598.66
|b P348e
|2 23
|
100 |
1 |
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|a Pazos Barrera, Julio
|d 1944-
|e Autor/a
|
245 |
1 |
0 |
|a Elogio de las cocinas tradicionales del Ecuador /
|c [Julio Pazos Barrera].
|
250 |
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|a 1. edición
|
260 |
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|a Quito :
|b Centro de Publicaciones,
|c c2017.
|
300 |
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|a 430 páginas :
|b ilustraciones a color.
|
588 |
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|a Autor tomado del reverso de la portada
|
650 |
0 |
7 |
|a COCINA ECUATORIANA
|
650 |
0 |
7 |
|a HABITOS ALIMENTICIOS
|z ECUADOR
|
651 |
|
7 |
|a ECUADOR
|x VIDA SOCIAL Y COSTUMBRES
|
900 |
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|
|a 2018-O
|
916 |
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|a Centro Catalográfico
|
949 |
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|a ACC -SVZ
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