Manual de gestión de producción de alojamiento y restauración /

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Manual de gestión de producción de alojamiento y restauración /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Bachs, Jordi (Autor/a)
Otros Autores:	Bancells, Jaume (Autor/a), Vives, Roser (Autor/a), Blasco Peris, Albert (Director/a)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Madrid : Editorial Síntesis, [2006?].
Colección:	Gestión turística
Materias:	ADMINISTRACION HOTELERA RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC. > ADMINISTRACION

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