Estudio de mercado, técnico y legal para evaluar un proyecto de producción, industrialización y comercialización de hongos tipo champiñones en conserva, en Escazú, distrito central, San José /

Estudio de mercado, técnico y legal para evaluar un proyecto de producción, industrialización y comercialización de hongos tipo champiñones en conserva, en Escazú, distrito central, San José /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Arguedas Matamoros, Bertalicia 1980- (Autor/a)
Otros Autores: García Barquero, Manuel Enrique 1968- (Director/a del TFG)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [San José], Costa Rica, 2017.
Materias:
HONGOS COMESTIBLES > PRODUCCION
CONSERVAS ALIMENTICIAS > COMERCIO
MERCADEO
PRODUCTOS NUEVOS > ASPECTOS LEGALES
OFERTA Y DEMANDA
PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS
EQUIPO INDUSTRIAL
PROVEEDORES
NUEVAS EMPRESAS > ASPECTOS LEGALES
COSTOS DE OPERACION
PROYECTOS INDUSTRIALES > ESCAZU (SAN JOSE, COSTA RICA)
Descripción
Notas:Director tomado de preliminares
Descripción Física:x, 80 hojas : ilustraciones (principalmente a color).

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