Evaluación de la operación de osmosis inversa para obtener fracciones aprovechables (permeado y retenido), a partir de suero lácteo /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Morillo Pinto, Adriana (Autor/a)
Otros Autores: Víquez Barrantes, Diana 1987- (Director/a del TFG)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, Costa Rica, 2018.
Materias:
Acceso en línea:Ver documento en repositorio
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
099 9 |a TFG 43336 
100 1 |a Morillo Pinto, Adriana  |e Autor/a 
245 1 0 |a Evaluación de la operación de osmosis inversa para obtener fracciones aprovechables (permeado y retenido), a partir de suero lácteo /  |c Adriana Morillo Pinto ; [Diana Víquez Barrantes directora del proyecto]. 
260 |a San José, Costa Rica,  |c 2018. 
300 |a xi, 89 hojas :  |b ilustraciones (principalmente a color). 
500 |a Directora del trabajo final de graduación tomado de preliminares 
502 |a Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería de alimentos)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ciencias Agroalimentarias. Escuela de Tecnología de Alimentos, 2018 
650 0 7 |a OSMOSIS INVERSA  |v EVALUACION 
650 0 7 |a SUERO DE LECHE 
650 0 7 |a SUERO DE LECHE  |x ANALISIS 
650 0 7 |a MEMBRANAS (TECNOLOGIA) 
700 1 |a Víquez Barrantes, Diana  |d 1987-  |e Director/a del TFG 
856 4 1 |y Ver documento en repositorio  |u http://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr:8080/jspui/handle/123456789/5985 
900 |a 2018-O 
916 |a Centro Catalográfico 
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907 |a Facultad de Ciencias Agroalimentarias 
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919 |a Ciencias Agroalimentarias 
921 |a proyecto fin de carrera