Evaluación de la viabilidad del reproceso térmico para la descontaminación microbiológica de alimentos balanceados para aves y harinas de origen animal utilizadas en la alimentación de animales en Costa Rica /
Autor principal: | |
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Otros Autores: | |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
[San José, Costa Rica],
2018.
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Materias: |
Notas: | Director de trabajo final de graduación tomado de preliminares |
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Descripción Física: | viii, 47 hojas : ilustraciones (algunas a color). |