Evaluación de la viabilidad del reproceso térmico para la descontaminación microbiológica de alimentos balanceados para aves y harinas de origen animal utilizadas en la alimentación de animales en Costa Rica /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Arrieta González, Marianela 1995- (Autor/a)
Otros Autores: Redondo Solano, Mauricio 1980- (Director/a del TFG)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [San José, Costa Rica], 2018.
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
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245 1 0 |a Evaluación de la viabilidad del reproceso térmico para la descontaminación microbiológica de alimentos balanceados para aves y harinas de origen animal utilizadas en la alimentación de animales en Costa Rica /  |c Marianela Arrieta González ; [Mauricio Redondo Solano tutor]. 
260 |a [San José, Costa Rica],  |c 2018. 
300 |a viii, 47 hojas :  |b ilustraciones (algunas a color). 
500 |a Director de trabajo final de graduación tomado de preliminares 
502 |a Tesis (licenciatura en microbiología y química clínica)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Microbiología, 2018 
650 0 7 |a ALIMENTOS PARA ANIMALES  |z COSTA RICA 
650 0 7 |a CONTAMINACION DE ALIMENTOS 
650 0 7 |a CLOSTRIDIUM PERFRINGENS 
650 0 7 |a SALMONELLA 
650 0 7 |a HARINA COMO ALIMENTO PARA ANIMALES 
700 1 2 |a Redondo Solano, Mauricio  |d 1980-  |e Director/a del TFG 
900 |a 2018-O 
916 |a Centro Catalográfico 
949 |a IR -YAS 
907 |a Facultad de Microbiología 
919 |a Salud 
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