Genes alterados, verdad adulterada : cómo la empresa de los alimentos modificados genéticamente ha trastocado la ciencia, corrompido a los gobiernos y engañado a la población /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Druker, Steven M. (Autor/a)
Otros Autores: Ruiz Díaz, Ana (Traductor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Barcelona : Icaria, 2018.
Edición:1. edición
Colección:Antrazyt ecología 469
Materias:
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020 |a 9788498888164 
040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
082 0 |a 363.192  |b D794a  |2 23 
100 1 |a Druker, Steven M.  |e Autor/a 
245 1 0 |a Genes alterados, verdad adulterada :  |b cómo la empresa de los alimentos modificados genéticamente ha trastocado la ciencia, corrompido a los gobiernos y engañado a la población /  |c Steven M. Druker ; [traducción Ana Ruiz Díaz y otros once]. 
250 |a 1. edición 
260 |a Barcelona :  |b Icaria,  |c 2018. 
300 |a 526 páginas :  |b ilustraciones en blanco y negro. 
490 0 |a Antrazyt ecología  |v 469 
500 |a Título original: Altered genes, twisted truth. How the venture to genetically engineer our food has subverted science, corrupted government, and systematically deceived the public--Mención de traductores tomada del reverso de la portada 
650 0 7 |a ALIMENTOS TRANSGENICOS 
650 0 7 |a ALIMENTOS TRANSGENICOS  |x ASPECTOS AMBIENTALES 
650 0 7 |a ALIMENTOS TRANSGENICOS  |x ASPECTOS MORALES Y ETICOS 
650 0 7 |a BIOTECNOLOGIA DE ALIMENTOS 
650 0 7 |a EVALUACION DE RIESGOS 
700 1 |a Ruiz Díaz, Ana  |e Traductor/a 
900 |a 2018-A 
916 |a Centro Catalográfico 
949 |a DQS -DQS