Modelo de negocio para la implementación de los Food Trucks en la Universidad de Costa Rica en la sede Rodrigo Facio /
El presente proyecto de graduación, es para optar por el grado de Licenciatura en Ingeniería Industrial en la Universidad de Costa Rica (UCR). En este se desarrolla el modelo de negocio para la implementación de Food Trucks en la sede Rodrigo Facio de la UCR. Dicho trabajo consta de cuatro seccio...
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
[San José, Costa Rica],
2019.
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| Acceso en línea: | Ver documento en repositorio |