Una solución para Alicyclobacillus spp. : filtración de zumos y concentrados con placas de filtración en profundidad.
Autor principal: | |
---|---|
Formato: | Artículo |
Lenguaje: | Spanish |
Materias: |
LEADER | 00553nab a2200169 u 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000623781 | ||
005 | 20200827121947.0 | ||
008 | 180403s2000 gw fn p r || ||spa|d | ||
040 | |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica | ||
082 | 0 | |a 338 |b B | |
100 | 1 | |a Schneider, Ilona |e Autor/a | |
245 | 1 | 3 | |a Una solución para Alicyclobacillus spp. : |b filtración de zumos y concentrados con placas de filtración en profundidad. |
300 | |a 12-14. | ||
650 | |a FILTRACION | ||
900 | |a 2020-O | ||
916 | |a Biblioteca de Cs. Agroalimentarias | ||
949 | |a MCG-KMGB |