Una solución para Alicyclobacillus spp. : filtración de zumos y concentrados con placas de filtración en profundidad.
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Spanish |
| Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
| Número de Clasificación: |
338 |
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| Copia | Disponible |