Enriquecimiento proteico de dos especies forrajeras y cáscara de piña por medio de fermentación en estado sólido /
Autor principal: | Jiménez Alfaro, David (Autor/a) |
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Otros Autores: | Sobalvarro Mena, Jorge Luis (Autor/a), Elizondo Salazar, Jorge Alberto 1968- (Autor/a) |
Formato: | Artículo |
Lenguaje: | Spanish |
Materias: | |
Acceso en línea: | Ver artículo digital |
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