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Trazabilidad bovina en el Sudoeste bonaerense : reflexiones desde el enfoque neoinstitucional = Cattle traceability in the Southwest of Buenos Aires : reflections from the neo-institutionalism approach /

Trazabilidad bovina en el Sudoeste bonaerense : reflexiones desde el enfoque neoinstitucional = Cattle traceability in the Southwest of Buenos Aires : reflections from the neo-institutionalism approach /

Bibliographic Details
Main Author: Nori, Mauricia Teresita 1968- (Autor/a)
Other Authors: Scoponi, Liliana 1967- (Autor/a), Durán, Regina del Carmen (Autor/a), Dias, Marcelo Fernandes Pacheco (Autor/a)
Format: Article
Language:Spanish
Subjects:
GANADO BOVINO
CONTROL DE CALIDAD
CALIDAD DE LOS PRODUCTOS
VIGILANCIA SANITARIA
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