Implementación de la metodología de espectroscopía de absorción atómica con horno de grafito para el análisis de estaño en atunes y sardinas enlatadas /
El estaño es un metal pesado que puede causar efectos en la salud como: vómito, diarre, problemas hepáticos y cerebrales, entre otros. Se utiliza en la hojalata empleada para el enlatado de alimentos y bebidas, por ejemplo, atunes y sardinas. La presente investigación consistió en la implementa...
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| Format: | Thesis Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
[Alajuela, Costa Rica],
2020.
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Internet
Ver documento en repositorioSistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
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