Flavors of empire : food and the making of Thai America /
Autor principal: | Padoongpatt, Mark (Autor/a) |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
Oakland, California :
University of California Press,
c2017.
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Colección: | American crossroads / edited by Earl Lewis, George Lipsitz, George Sánchez, Dana Takagi, Laura Briggs [y uno]
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Materias: | |
Acceso en línea: | Ver documento en línea |
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