Flavors of empire : food and the making of Thai America /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Padoongpatt, Mark (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Oakland, California : University of California Press, c2017.
Colección:American crossroads / edited by Earl Lewis, George Lipsitz, George Sánchez, Dana Takagi, Laura Briggs [y uno]
Materias:
Acceso en línea:Ver documento en línea

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