Hábitos alimentarios, estilos de vida y percepciones acerca del vegetarianismo de la población vegetariana adulta en Costa Rica /
Introducción: El interés profesional en la nutrición vegetariana ha alcanzado niveles sin precedentes, en los últirms años estudios han proporcionado evidencia de los beneficios de dietas vegetarianas equilibradas y han surgido investigaciones que exploran las motivaciones detrás del comportam...
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Format: | Thesis Book |
Language: | Spanish |
Published: |
[San José], Costa Rica,
2020.
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Ver documento en repositorioSistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
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