Scents and flavors : a syrian cookbook /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Perry, Charles 1941- (Editor/a, Traductor/a), Cooperson, Michael (Editor/a), Toorawa, Shawkat M. (Editor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Aramaic
Arabic
Publicado: New York : New York University Press, c2017.
Colección:Library of Arabic Literature /editor Philip F. Kennedy
Materias:
Acceso en línea:Ver documento en línea
Descripción
Notas:Otro Título: Kitab al-wusla ila al-habib
Descripción Física:1 recurso en línea (xliii, 326 páginas) : archivo de texto, PDF.
ISBN:9781479817726
9781479856282
Acceso:Acceso al texto completo para la comunidad de la UCR por medio de la cuenta institucional