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| LEADER |
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| 001 |
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| 005 |
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| 020 |
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|a 9781479817726
|q (ebook)
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| 020 |
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|a 9781479856282
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 041 |
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|
|a ara
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| 082 |
0 |
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|a 641.595.691
|2 23
|
| 245 |
0 |
0 |
|a Scents and flavors :
|b a syrian cookbook /
|c edited and translated by Charles Perry ; volume editors Michael Cooperson, Shawkat M. Toorawa.
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| 246 |
1 |
3 |
|i Otro título
|a Kitab al-wusla ila al-habib
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| 260 |
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|a New York :
|b New York University Press,
|c c2017.
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| 300 |
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|a 1 recurso en línea (xliii, 326 páginas) :
|b archivo de texto, PDF.
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| 490 |
0 |
|
|a Library of Arabic Literature /editor Philip F. Kennedy
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| 500 |
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|a Otro Título: Kitab al-wusla ila al-habib
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| 546 |
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|a Textos también en arabé
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| 506 |
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|
|a Acceso al texto completo para la comunidad de la UCR por medio de la cuenta institucional
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| 650 |
0 |
7 |
|a COCINA SIRIA
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| 650 |
0 |
7 |
|a COCINA ARABE
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| 700 |
1 |
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|a Perry, Charles
|d 1941-
|e Editor/a
|e Traductor/a
|
| 700 |
1 |
|
|a Cooperson, Michael
|e Editor/a
|
| 700 |
1 |
|
|a Toorawa, Shawkat M.
|e Editor/a
|
| 856 |
4 |
1 |
|u https://projectmuse.proxyucr.elogim.com/book/59434
|y Ver documento en línea
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| 900 |
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|a 2022-O
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| 916 |
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|
|a Centro Catalográfico
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| 949 |
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|
|a IG -KAF
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