Food and poverty : food insecurity and food sovereignty among America's poor /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Basche, Andrea (Autor/a)
Otros Autores: Batada, Ameena (Autor/a), Berner, Maureen (Autor/a), Bouek, Jennifer W. (Autor/a), Byrd, Kaitland M. (Autor/a), Hossfeld, Leslie H. 1961- (Editor/a), Kelly, E. Brooke 1974- (Editor/a), Waity, Julia Ferrara (Editor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Nashville : Vanderbilt University Press, c2018.
Materias:
Acceso en línea:Ver documento en línea
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
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100 1 |a Basche, Andrea  |e Autor/a 
245 1 0 |a Food and poverty :  |b food insecurity and food sovereignty among America's poor /  |c edited by Leslie H. Hossfeld, E. Brooke Kelly, Julia F. Waity ; contributors Andrea Basche, Ameena Batada, Maureen Berner, Jennifer W. Bouek, Kaitland M. Byrd [y otros treinta y cinco]. 
260 |a Nashville :  |b Vanderbilt University Press,  |c c2018. 
300 |a 1 recurso en línea (ix, 270 páginas) :  |b ilustraciones en blanco y negro, gráficos en blanco y negro, archivo de texto, PDF. 
506 |a Acceso al texto completo para la comunidad de la UCR por medio de la cuenta institucional 
650 0 7 |a SEGURIDAD ALIMENTICIA  |z ESTADOS UNIDOS 
650 0 7 |a ABASTECIMIENTO DE ALIMENTOS  |z ESTADOS UNIDOS 
650 0 7 |a POBREZA 
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