Beginning to End Hunger : food and the environment in Belo Horizonte, Brazil, and Beyond /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Chappell, Michael Jahi (Autor/a)
Otros Autores: Lappé, Frances Moore 1944- (Introductor/a ó Prologuista)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Oakland, California : University of California Press, c2018.
Materias:
Acceso en línea:Ver documento en línea
Descripción
Descripción Física:1 recurso en línea (xx, 245 páginas) : diagramas en blanco y negro, fotografías en blanco y negro, gráficos en blanco y negro, 1 mapa en blanco y negro, archivo de texto, PDF.
ISBN:9780520966338
Acceso:Acceso al texto completo para la comunidad de la UCR por medio de la cuenta institucional