Beginning to End Hunger : food and the environment in Belo Horizonte, Brazil, and Beyond /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Chappell, Michael Jahi (Autor/a)
Otros Autores: Lappé, Frances Moore 1944- (Introductor/a ó Prologuista)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Oakland, California : University of California Press, c2018.
Materias:
Acceso en línea:Ver documento en línea
LEADER 01344nam a2200253 a 4500
001 000644277
005 20230720092242.0
008 210629s2018 caubdo gs ||||||eng d
020 |a 9780520966338  |q (ebook) 
040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
082 0 |a 363.809.815.1  |2 23 
100 1 |a Chappell, Michael Jahi  |e Autor/a 
245 1 0 |a Beginning to End Hunger :  |b food and the environment in Belo Horizonte, Brazil, and Beyond /  |c M. Jahi Chappell ; with a foreword by Frances Moore Lappé. 
260 |a Oakland, California :  |b University of California Press,  |c c2018. 
300 |a 1 recurso en línea (xx, 245 páginas) :  |b diagramas en blanco y negro, fotografías en blanco y negro, gráficos en blanco y negro, 1 mapa en blanco y negro, archivo de texto, PDF. 
506 |a Acceso al texto completo para la comunidad de la UCR por medio de la cuenta institucional 
650 0 7 |a ABASTECIMIENTO DE ALIMENTOS  |x POLITICA GUBERNAMENTAL  |z BELO HORIZONTE (BRASIL) 
650 0 7 |a SEGURIDAD ALIMENTICIA  |z BELO HORIZONTE (BRASIL) 
650 0 7 |a POLITICA NUTRICIONAL  |z BELO HORIZONTE (BRASIL) 
700 1 |a Lappé, Frances Moore  |d 1944-  |e Introductor/a ó Prologuista 
856 4 1 |u https://projectmuse.proxyucr.elogim.com/book/62569  |y Ver documento en línea 
900 |a 2023-O 
916 |a Centro Catalográfico 
949 |a CSA -KAF