Diseño de un modelo estratégico para la cadena de abastecimiento del Hotel "Wendy" que permita el incremento de su eficiencia /

El presente trabajo de tesis está fundamentado en la necesidad de diseñar un modelo de gestión para la cadena de abastecimiento en el Hotel "Wendy", el cual permita el desarrollo a corto, mediano y largo plazo de su gestión operativa y estratégica de manera funcional, eficiente y rent...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mora Mora, María Patricia 1993- (Autor/a)
Otros Autores: Solano Chaves, Rosiris 1992- (Autor/a), Valle Chavarría, Ada Francy 1994- (Autor/a), Zeledón Maffio, Cristina María 1995- (Autor/a), Zuñiga Vargas, Fabián Andrés 1979- (Director/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [Alajuela, Costa Rica], 2020.
Materias:
Acceso en línea:Ver documento en repositorio

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