Diseño, producción y comercialización de un dispositivo tecnológico para reducir el contagio de enfermedades de transmisión alimentaria por agentes patógenos en productos agrícolas frescos /
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Alajuela, Costa Rica,
2022.
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| Materias: |
| Descripción Física: | 189 páginas : ilustraciones en blanco y negro, diagramas en blanco y negro, gráficos en blanco y negro. |
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