Diseño, producción y comercialización de un dispositivo tecnológico para reducir el contagio de enfermedades de transmisión alimentaria por agentes patógenos en productos agrícolas frescos /

Diseño, producción y comercialización de un dispositivo tecnológico para reducir el contagio de enfermedades de transmisión alimentaria por agentes patógenos en productos agrícolas frescos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gómez Ramírez, Elieth 1993- (Autor/a)
Otros Autores: Trigueros Lobo, Daniela 1992- (Autor/a), Jiménez Rivera, German 1969- (Director/a del TFG)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Alajuela, Costa Rica, 2022.
Materias:
DESINFECCION Y DESINFECTANTES > DISEÑO
DESINFECCION Y DESINFECTANTES > COMERCIO
SEGURIDAD ALIMENTICIA > APARATOS E INSTRUMENTOS > DESINFECCION
MICROORGANISMOS PATOGENOS > ANALISIS
CONSUMO DE ALIMENTOS
PRODUCTOS AGRICOLAS > CALIDAD
CONTAMINACION DE ALIMENTOS
ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS > PREVENCION

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