Separación, caracterización estructural y cuantificación de antocianinas mediante métodos químico-físicos. Parte II /
| Formato: | Artículo |
|---|---|
| Lenguaje: | Spanish |
| Materias: |
| LEADER | 00571nab a2200157uu 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000689647 | ||
| 005 | 20221207160518.0 | ||
| 008 | 090625s2006 cu fr p r ||||||spa d | ||
| 040 | |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica | ||
| 082 | 0 | |a 630 |b I |2 23 | |
| 245 | 1 | 0 | |a Separación, caracterización estructural y cuantificación de antocianinas mediante métodos químico-físicos. Parte II / |c Grisel Ortega y Mercedes Guerra. |
| 300 | |a 3-11. | ||
| 650 | 0 | 7 | |a CAÑA DE AZUCAR |x INVESTIGACIONES |
| 900 | |a 2022-O | ||
| 916 | |a Biblioteca de Cs. Agroalimentarias | ||
| 949 | |a AMS-AMS | ||