Rediseño de la gestión de operaciones en el proceso de producción de salsas de una industria alimenticia en Costa Rica /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Hernández Muñoz, Yariella 1997- (Autor/a)
Otros Autores: Sáenz Zamora, María 1997- (Autor/a), Pérez Cubero, Efraín Alonso 1985- (Director/a del TFG)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [Costa Rica], 2022.
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
099 9 |a TFG 47013 
100 1 |a Hernández Muñoz, Yariella  |d 1997-  |e Autor/a 
245 1 0 |a Rediseño de la gestión de operaciones en el proceso de producción de salsas de una industria alimenticia en Costa Rica /  |c sustentantes Yariella Hernández Muñoz, María Sáenz Zamora ; Efraín Pérez Cubero, director. 
260 |a [Costa Rica],  |c 2022. 
300 |a 182 páginas :  |b ilustraciones a color, gráficos a color, diagramas a color, fotografías a color.  |e +1 disco de computadora (archivos de datos, archivos de texto, PDF, XML, 167 MB ; 12 cm) 
502 |a Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería industrial)--Universidad de Costa Rica. Sede Interuniversitaria de Alajuela. Carrera de Ingeniería Industrial, 2022. 
650 0 7 |a INDUSTRIAS ALIMENTICIAS  |z COSTA RICA 
650 0 0 |a CONTROL DE PROCESOS 
650 0 7 |a GESTION EMPRESARIAL 
650 0 7 |a GESTION INDUSTRIAL 
650 0 7 |a PRODUCTIVIDAD INDUSTRIAL  |x EVALUACION 
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700 1 |a Sáenz Zamora, María  |d 1997-  |e Autor/a 
700 1 |a Pérez Cubero, Efraín Alonso  |d 1985-  |e Director/a del TFG 
900 |a 2023-O 
904 |a Escuela de Ingeniería Industrial 
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919 |a Ciencias Básicas 
916 |a Centro Catalográfico 
949 |a MELS -IAAM. 
921 |a proyecto fin de carrera