Análisis del crecimiento, desarrollo y maduración de frutos de pitahaya roja Hylocereus spp. /
El objetivo general de esta investigación fue establecer la curva de crecimiento y desarrollo y una escala de maduración en frutos de pitahaya roja de los genotipos "Lisa" y "Orejona", así como determinar el potencial de almacenamiento. El ensayo se llevó a cabo con frutos pr...
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Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
[San José, Costa Rica],
2022.
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