Estudio de prefactibilidad para el establecimiento de una planta procesadora de snacks a base de raíces tropicales, para la Asociación de Productores y Productoras Luz y Esperanza (ASOPROLUES), de San José de Upala, Alajuela, 2021 /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gómez Barquero, Marcia Elena 1994- (Autor/a)
Otros Autores: Calvo Hernández, Olga María 1986- (Director/a del TFG)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [San José, Costa Rica], 2022.
Materias:
Acceso en línea:Ver documento en repositorio
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
099 9 |a TFG 47153 
100 1 |a Gómez Barquero, Marcia Elena  |d 1994-  |e Autor/a 
245 1 0 |a Estudio de prefactibilidad para el establecimiento de una planta procesadora de snacks a base de raíces tropicales, para la Asociación de Productores y Productoras Luz y Esperanza (ASOPROLUES), de San José de Upala, Alajuela, 2021 /  |c sustentante Marcia Gómez Barquero ; Olga María Calvo Hernández, directora. 
260 |a [San José, Costa Rica],  |c 2022. 
300 |a xiv, 183 hojas :  |b ilustraciones a color, gráficos a color, 1 mapa a color, 1 plano a color. 
502 |a Proyecto de graduación (licenciatura en economía agrícola con énfasis en agroambiente)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ciencias Agroalimentarias. Escuela de Economía Agrícola y Agronegocios, 2021 
610 2 7 |a Asociación de Productores y Productoras Luz y Esperanza (Costa Rica) 
650 0 7 |a REFRIGERIOS  |x FABRICACION 
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700 1 |a Calvo Hernández, Olga María  |d 1986-  |e Director/a del TFG 
856 4 1 |y Ver documento en repositorio  |u http://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr:8080/jspui/handle/123456789/17969 
900 |a 2023-O 
904 |a Escuela de Economía Agrícola y Agronegocios 
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919 |a Ciencias Agroalimentarias 
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