Escalamiento de un sistema de extracción con fluido supercrítico para la obtención de metabolitos secundarios a partir de la cachaza de palma africana /

Este trabajo se llevó a cabo en distintas ubicaciones dentro de las que resaltan las instalaciones de la Escuela de Ingeniería Química, el Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos y el Centro de Investigación en Contaminación Ambiental; los tres ubicados en la Universidad de Costa...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Chaves Álvarez, Alberto de Jesús 1996- (Autor/a)
Otros Autores: Mora Casal, René Alejandro 1968- (Director/a del TFG)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, [Costa Rica], 2022.
Materias:
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