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Estabilidad oxidativa del aceite de palma durante el proceso de refinación industrial en Costa Rica /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Zamora Bolaños, Eduardo
(Autor/a)
Otros Autores:
Herrera Ramírez, Carlos Hernán
(Autor/a)
Formato:
Artículo
Lenguaje:
Spanish
Materias:
ACEITE DE PALMA
>
PROCESAMIENTO
>
COSTA RICA
ACEITE DE PALMA
>
PRODUCCION
>
COSTA RICA
CONTROL DE PROCESOS QUIMICOS
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
14-19.
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