Estabilidad oxidativa del aceite de palma durante el proceso de refinación industrial en Costa Rica /

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Estabilidad oxidativa del aceite de palma durante el proceso de refinación industrial en Costa Rica /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Zamora Bolaños, Eduardo (Autor/a)
Otros Autores:	Herrera Ramírez, Carlos Hernán (Autor/a)
Formato:	Artículo
Lenguaje:	Spanish
Materias:	ACEITE DE PALMA > PROCESAMIENTO > COSTA RICA ACEITE DE PALMA > PRODUCCION > COSTA RICA CONTROL DE PROCESOS QUIMICOS

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