Estabilidad oxidativa del aceite de palma durante el proceso de refinación industrial en Costa Rica /

Estabilidad oxidativa del aceite de palma durante el proceso de refinación industrial en Costa Rica /

Bibliographic Details
Main Author: Zamora Bolaños, Eduardo (Autor/a)
Other Authors: Herrera Ramírez, Carlos Hernán (Autor/a)
Format: Article
Language:Spanish
Subjects:
ACEITE DE PALMA > PROCESAMIENTO > COSTA RICA
ACEITE DE PALMA > PRODUCCION > COSTA RICA
CONTROL DE PROCESOS QUIMICOS
Description
Physical Description:14-19.

Similar Items