Aplicación de ácido poliláctico como empaques para ensaladas mínimamente procesadas previamente tratadas con aceites esenciales /

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Aplicación de ácido poliláctico como empaques para ensaladas mínimamente procesadas previamente tratadas con aceites esenciales /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Vargas Torres, Valeria Adi 1996- (Autor/a)
Otros Autores:	Mazón Villegas, Beatriz 1978- (Director/a del TFG)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	San José, Costa Rica, 2023.
Materias:	ACIDO POLILACTICO ENVASES PARA ALIMENTOS ESENCIAS Y ACEITES ESENCIALES PRODUCTOS BIODEGRADABLES ENSALADAS

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