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LEADER |
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001 |
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040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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082 |
0 |
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|a 630
|2 00
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100 |
1 |
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|a Ulloa Gómez, Luis Antonio
|d 1992-
|e Autor/a
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245 |
1 |
0 |
|a Temperaturas de acondicionamiento, poscosecha sobre el desarrollo de color de la epidermis y calidad interna de frutos de piña /
|c Luis Ulloa-Gómez, Marco Vinicio Sáenz-Murillo, Johanny Castro-Chinchilla, Maricruz Ramírez-Sánchez.
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300 |
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|a 1 recurso en línea (páginas 103-114) :
|b ilustraciones a color, gráficos en blanco y negro, archivo de texto, PDF.
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500 |
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|a En Revista Agronomía Costarricense--Volumen 45, número 1 (enero-junio 2021)--Descripción basada en el contenido visto el 22 de mayo, 2023
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650 |
0 |
7 |
|a PIÑA
|x ALMACENAMIENTO
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650 |
0 |
7 |
|a TEMPERATURA
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650 |
0 |
7 |
|a AIRE ACONDICIONADO
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650 |
0 |
7 |
|a EPIDERMIS
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650 |
0 |
0 |
|a COLOR DE LOS ALIMENTOS
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700 |
1 |
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|a Sáenz Murillo, Marco Vinicio
|d 1961-
|e Autor/a
|
700 |
1 |
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|a Castro Chinchilla, Johanny
|d 1982-
|e Autor/a
|
700 |
1 |
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|a Ramírez Sánchez, Maricruz
|d 1981-
|e Autor/a
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856 |
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|u https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agrocost/article/view/45710/45728
|y Ver artículo en línea
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900 |
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|a 2023-O
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916 |
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|a Centro Catalográfico
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949 |
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|a ACC -LRS
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