Análisis de las pérdidas y los desperdicios de alimentos (PDA) de la agrocadena de tomate en el cantón de Palmares, provincia de Alajuela /

Análisis de las pérdidas y los desperdicios de alimentos (PDA) de la agrocadena de tomate en el cantón de Palmares, provincia de Alajuela /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rodríguez Osorno, Marcela 1996- (Autor/a)
Otros Autores: Montero Vega, Mercedes 1987- (Director/a del TFG)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, Costa Rica, 2022.
Materias:
TOMATES > CULTIVO > PALMARES (ALAJUELA, COSTA RICA)
TOMATES > COSECHA > PALMARES (ALAJUELA, COSTA RICA)
TOMATES > PERDIDAS POSCOSECHA > PALMARES (ALAJUELA, COSTA RICA)
RESIDUOS DE ALIMENTOS
MODELOS ECONOMETRICOS
Acceso en línea:Ver documento en repositorio

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