Caracterización in situ del ackee (Blighia sapida) y su potencial comercial en Costa Rica = In situ characterization of the ackee (Blighia sapida) and its commercial potential in Costa Rica /

Introducción. El ackee, Blighia sapida, es un árbol originario del continente africano y en Costa Rica, los frutos son consumidos principalmente por los afrodescendientes radicados en el Atlántico. Objetivo. El objetivo de este trabajo fue describir la distribución geográfica, diversidad fenoti...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Quesada Rojas, Patricia (Autor/a)
Otros Autores: Barrantes Santamaría, Walter 1967- (Autor/a)
Formato: Revista
Lenguaje:Spanish
Materias:
Acceso en línea:Ver artículo en línea

Internet

Ver artículo en línea

Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
Número de Clasificación: 630
Copia Disponible