Efecto de Morus alba en el contenido de flavonoides y perfil bromatológico de leche caprina = Effect of Morus alba on the flavonoids content and bromatological profile of goat milk /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: García Valadez, Julio César (Autor/a)
Otros Autores: Carmona Hernández, Oscar (Autor/a), Bulbarela Sampieri, Carmen (Autor/a), López Del Castillo Lozano, Micloth (Autor/a), Aguirre Martínez, Ana María (Autor/a)
Formato: Revista
Lenguaje:Spanish
Acceso en línea:Ver artículo en línea
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
082 0 |a 630  |2 00 
100 1 |a García Valadez, Julio César  |e Autor/a 
245 1 0 |a Efecto de Morus alba en el contenido de flavonoides y perfil bromatológico de leche caprina =  |b Effect of Morus alba on the flavonoids content and bromatological profile of goat milk /  |c Julio César García-Valadez, Oscar Carmona-Hernández, Carmen Bulbarela-Sampieri, Micloth López-Del-Castillo-Lozano, Ana María Aguirre Martínez [y otro]. 
246 3 1 |i Título paralelo  |a Effect of Morus alba on the flavonoids content and bromatological profile of goat milk 
300 |a 1 recurso en línea (13 páginas sin numerar) :  |b gráfico a color, archivo de texto, PDF. 
500 |a En Revista Agronomia mesoamericana--Volumen 33, número 1 (enero - abril 2022)--Descripción basada en el contenido visto el 02 de noviembre, 2023 
530 |a También disponible en formatos EPUB, HTML, XML y MP3 (español e ingles) 
700 1 |a Carmona Hernández, Oscar  |e Autor/a 
700 1 |a Bulbarela Sampieri, Carmen  |e Autor/a 
700 1 |a López Del Castillo Lozano, Micloth  |e Autor/a 
700 1 |a Aguirre Martínez, Ana María  |e Autor/a 
856 4 1 |y Ver artículo en línea  |u https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/46905 
916 |a Centro Catalográfico 
949 |a -CMM