Efecto de Morus alba en el contenido de flavonoides y perfil bromatológico de leche caprina = Effect of Morus alba on the flavonoids content and bromatological profile of goat milk /

Efecto de Morus alba en el contenido de flavonoides y perfil bromatológico de leche caprina = Effect of Morus alba on the flavonoids content and bromatological profile of goat milk /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: García Valadez, Julio César (Autor/a)
Otros Autores: Carmona Hernández, Oscar (Autor/a), Bulbarela Sampieri, Carmen (Autor/a), López Del Castillo Lozano, Micloth (Autor/a), Aguirre Martínez, Ana María (Autor/a)
Formato: Revista
Lenguaje:Spanish
Acceso en línea:Ver artículo en línea

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