Bebida refrescante de suero lácteo con adición de harina de arroz y sabor naranja = Refreshing whey drink with the addition of rice flour and orange flavor /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Colominas Aspuro, Ana Maritza (Autor/a)
Otros Autores: Rodríguez González, Dainelis (Autor/a), Zumbado Fernández, Héctor Manuel (Autor/a)
Formato: Revista
Lenguaje:Spanish
Acceso en línea:Ver artículo en línea
Descripción
Notas:En Revista Agronomia mesoamericana--Volumen 34, número 2 (2023)--Descripción basada en el contenido visto el 25 de enero de 2024
Descripción Física:1 recurso en línea (13 páginas sin numerar) : gráficos a color, archivo de texto, PDF.
También disponible en formatos EPUB, HTML, XML y MP3 (español e ingles)