Mejora del sistema de control de calidad de una empresa de productos frescos y congelados de aves de corral /
Este proyecto de graduación se desarrolla en una empresa de productos frescos y congelados de aves de corral, específicamente en el área de empaque de unidades de pollo limpio que luego se trasladan al área de almacén. Además del empaque del producto, en este departamento se clasifica el pollo...
Autor principal: | Camacho Rodríguez, Melissa 1997- (Autor/a) |
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Otros Autores: | Mora Chavarría, William 1991- (Autor/a), Chassoul Acosta, María José 1964- (Director/a del TFG) |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
[San Ramón, Alajuela, Costa Rica],
2023.
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Materias: | |
Acceso en línea: | Ver documento en repositorio |
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