Agroindustria rural : recursos técnicos y alimentación /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ablan, Elvira (Autor/a)
Otros Autores: Amoros, Walter (Autor/a), Aquino, Sabina (Autor/a), Ato, Miguel (Autor/a), Belches, Herbert (Autor/a), Boucher, Francois 1885-1966 (Editor/a), Muchnik, Jose (Editor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [San José, Costa Rica] : CIRAD, 1995.
Colección:Serie agroindustria rural CIRAD-CIID-IICA no. 1
Materias:
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020 |a 9290392745 
040 |a Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica  
082 0 |a 338.109.8  |b A152a  |2 23 
100 1 |a Ablan, Elvira  |e Autor/a 
245 1 0 |a Agroindustria rural :  |b recursos técnicos y alimentación /  |c editores Francois Boucher, José Muchnik ; Ablan, Elvira, Amoros, Walter, Aquino, Sabina, Ato, Miguel, Belches, Herbert [y otros treinta y uno]. 
260 |a [San José, Costa Rica] :  |b CIRAD,  |c 1995. 
300 |a 503 páginas :  |b ilustraciones en blanco y negro, diagramas en blanco y negro, fotografias en blanco y negro, gráficos en blanco y negro. 
490 0 |a Serie agroindustria rural CIRAD-CIID-IICA  |v no. 1 
650 0 7 |a INDUSTRIAS AGROPECUARIAS  |z AMERICA LATINA 
650 0 7 |a ALIMENTOS 
650 0 7 |a TECNOLOGIA AGRICOLA 
650 0 7 |a DESARROLLO RURAL 
650 0 7 |a AGRICULTURA SOSTENIBLE 
700 1 |a Amoros, Walter  |e Autor/a 
700 1 |a Aquino, Sabina  |e Autor/a 
700 1 |a Ato, Miguel  |e Autor/a 
700 1 |a Belches, Herbert  |e Autor/a 
700 1 |a Boucher, Francois  |d 1885-1966  |e Editor/a 
700 1 |a Muchnik, Jose  |e Editor/a 
900 |a 2025-O 
916 |a Centro Catalográfico 
949 |a AM -AM