Evaluación del menú del almuerzo servido al personal del Hospital Carlos Luis Valverde Vega, San Ramón respecto a los requerimientos nutricionales para población adulta /

Los servicios de nutrición hospitalarios administrados por la CCSS (2016), tienen como objetivo "garantizar a los usuarios, tanto pacientes como personal de la institución, una alimentación adecuada y balanceada según sus necesidades energéticas y nutricionales". Por esta razón, en e...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Fonseca Rodríguez, Hellen Milena 1994- (Autor/a)
Otros Autores: Andrade Pérez, Laura Milena 1975- (Director/a del TFG)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [San José], Costa Rica, 2024.
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