Cadenas de abastecimiento verde en la industria de alimentos y la generación de valor /
El presente seminario de graduación responde a una pregunta medular: ¿Cómo operan las cadenas de abastecimiento verde en la industria de alimentos y la generación de valor?, para su desarrollo se trabajó con la industria alimentaria, específicamente en los sectores avícola, agrícola, cárnico...
Main Author: | Alarcón Tenorio, Reyna Auxiliadora 1998- (Autor/a) |
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Other Authors: | Arias Hernández, Josabad Jesús 1998- (Autor/a), Gallo Rojas, Kevin 1999- (Autor/a), Rodríguez Urtecho, Sharol Mileidy 1999- (Autor/a), Segura Hernández, Edward Steven 1999- (Autor/a), Barrientos Hernández, Gabriela María 1991- (Director/a del TFG) |
Format: | Thesis Book |
Language: | Spanish |
Subjects: |
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