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| LEADER |
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| 001 |
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| 003 |
OSt |
| 005 |
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| 020 |
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|a 9786071503480
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Especializada de las Américas
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| 041 |
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|a spa
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| 082 |
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|2 21
|a 613.2
|b P929
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| 100 |
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|4 Autor
|a Perez-Lzaur, Ana Bertha
|9 4680
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| 245 |
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|a Manual de Dietas Normales y Terapeuticas /
|b Ana Bertha Perez-Lzaur
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| 250 |
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|a 6a.edición
|
| 260 |
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|a México :
|b McGraw-Hill,
|c 2014
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| 264 |
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|
|a México :
|b McGraw-Hill,
|c 2014
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| 300 |
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|a 263 páginas :
|b ilustrado ;
|c 28cm.
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| 505 |
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|a CAPITULO 1: DESARROLLO DEL PLAN ALIMENTARIO PARTE 2: SISTEMA MEXICANO DE ALIMENTOS EQUIVALENTES PARTE 3 : PLAN DE ALIMENTOS MODIFICADO EN CONSISTENCIA PARTE 4 : PLAN DE ALIMENTACIÓN MODIFICADO EN EL CONTENIDO PATE 5 : EVALUACIÓN DEL ESTADO DE NUTRICIÓN CAPÍTULO 5: EL CONTROL DE PESO
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| 520 |
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|a Informar, orientar y respaldar a los profesionales del área de salud que deben brindar las pautas indispensables para tener una alimentación adecuada, tanto a personas sanas como a quienes sufren algún padecimiento. Es una herramienta útil y práctica para encontrar patrones de referencia que permitan llevar a cabo el proceso de cuidado nutricio a partir de la evaluación, diagnóstico e intervención nutricia, donde se incluyen recomendaciones para diseñar planes de alimentación pertinentes e individualizados. Comprende un amplio espectro de temas, que van desde los planes de alimentación modificados en consistencia y contenido de nutrimentos, hasta cómo atender las necesidades diversas de las personas durante las diferentes etapas de la vida, en el deportista, en quienes tienen sobrepeso y obesidad o cáncer
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| 650 |
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|2 Lembs
|a NUTRICIÓN
|9 1040
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| 650 |
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|2 Lembs
|a DIETA
|9 4681
|
| 700 |
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|4 Traductor
|a Giménez, Ernesto
|9 4684
|
| 942 |
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|2 ddc
|c BK
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| 991 |
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|a 12/09/16
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| 992 |
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|
|a YOIRA
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| 999 |
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|c 11131
|d 11131
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| 952 |
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|e Compra
|f C
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