Herramientas analíticas en biotecnología /

La biotecnología es el conjunto de disciplinas que estudian a los seres vivos y los componentes de estos con el fin de generar productos y procesos mediante técnicas de ingeniería genética, algo que tiene cada vez más aplicaciones en diversas áreas como la química, la agricultura, la sanidad,...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Giuseppe Meca de Caro (Autor)
Otros Autores: Juan Manuel Quiles Beses (Autor), María Álvarez Bardón (Autor), José Vicente Gil Ponce (Autor)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: España : ‎ Publicacions de la Universitat de Valencia, 2021
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Especializada de las Américas  
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100 |4 Autor  |a Giuseppe Meca de Caro 
245 |a Herramientas analíticas en biotecnología /  |c Meca de Caro Giuseppe (Author), Juan Manuel Quiles Beses (Author), Rafael Balaña Fouce (Author), Carlos García Estrada (Author), María Álvarez Bardón (Author), José Vicente Gil Ponce (Author) 
260 |a España :  |b  ‎ Publicacions de la Universitat de Valencia,  |c 2021 
264 |a España :  |b  ‎ Publicacions de la Universitat de Valencia,  |c 2021 
300 |a xiv, 717 páginas :  |b ilustraciones;  |c 24 cm. 
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504 |a Contiene bibliografía 
505 |a Capítulo 1. Técnicas microbiológicas en biotecnología Capítulo 2. Biología molecular y celular Capítulo 3. Proteómica y peptidómica Capítulo 4. Metabolómica  
520 |a La biotecnología es el conjunto de disciplinas que estudian a los seres vivos y los componentes de estos con el fin de generar productos y procesos mediante técnicas de ingeniería genética, algo que tiene cada vez más aplicaciones en diversas áreas como la química, la agricultura, la sanidad, etc. El objetivo de este libro es describir las diferentes técnicas analíticas que se emplean en biotecnología y su principal novedad es que aporta una síntesis completa y actualizada de estas (microbiología, proteómica, peptidómica y metabolómica) en un único volumen que resulta accesible tanto para estudiantes como para profesionales del ámbito biotecnológico y demás ciencias afines. 
650 |2 Lembs  |a BIOTECNOLOGÍA  |9 9919 
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700 |4 Autor  |a Juan Manuel Quiles Beses 
700 |4 Autor  |a María Álvarez Bardón 
700 |4 Autor  |a José Vicente Gil Ponce 
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