Ética alimentaria : lo básico /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sandler, Ronald L (Autor)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México : Trillas, ©2023
Edición:Primera edición
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Especializada de las Américas  
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250 |a Primera edición  
260 |a México :  |b Trillas,  |c ©2023 
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300 |a 208 páginas :  |b ilustraciones ;  |c 24 cm 
500 |a Incluye Índice de contenido 
500 |a Incluye Índice analítico 
504 |a Incluye Bibliografía 
505 |a  Índice de contenido Capítulo 1. Los sistemas alimentarios Capítulo 2. La seguridad alimentaria y la ética asistencial Capítulo 3. ¿Debemos comer animales? Capítulo 4. La bioingeniería Capítulo 5. La alimentación y la salud Capítulo 6. La alimentación y la cultura 
650 |a NUTRICIÓN  |2 lembs  |9 1040 
650 7 |a DIETÉTICA  |2 lembs  |9 1027 
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