Calidad total en las empresas turísticas /

Analiza la situación actual del turismo en el marco de un orden internacional que demanda la aplicación de la filosofía de calidad total en los servicios que presta l industria de la hospitalidad. Afirma que dicho concepto debe hacerse extensivo a todas las áreas de la administración de empresa...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ramírez Cavasa, César (Autor)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Mexico : Trillas, 2008
Materias:
LEADER 02317cam a2200313 i 4500
001 021143
003 OSt
005 20250502182437.0
008 191002t2008 ||||f 001 0 spa||
020 |a 9789682465413 
040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Especializada de las Américas  
041 |a spa 
082 |2 21  |a 338.479   |b R14 
100 1 |4 Autor  |a  Ramírez Cavasa, César 
245 1 3 |a Calidad total en las empresas turísticas /   |c Cesar Ramírez 
260 |a Mexico :   |b Trillas,  |c 2008 
264 |a México :  |b Trillas,  |c 2008 
300 |a 120 páginas :   |b Ilustrado ;   |c 24 cm 
505 |a  Índice Parte I. Filosofía de calidad aplicada al cambio de las empresas turística Parte II. El servicio turístico Parte III. La administración turística 
520 |a Analiza la situación actual del turismo en el marco de un orden internacional que demanda la aplicación de la filosofía de calidad total en los servicios que presta l industria de la hospitalidad. Afirma que dicho concepto debe hacerse extensivo a todas las áreas de la administración de empresas turísticas. Por otra parte, los reajustes del nuevo equilibrio global y la organización socioeconómica, política y geográfica actual ha hecho surgir nuevas necesidades y, por tanto, modelos novedosos para el turismo en cuanto a sistemas de seguridad para el viajero y el mejoramiento del control de calidad en la infraestructura turística y los servicios que recibe el cliente. Por lo tanto, trata de visualizar tres conceptos debidamente integrados: empresas turísticas, calidad total y administración, los cuales darán como resultado un cambio en la gestión administrativa de las organizaciones. 
650 0 |a TURISMO  |2 lembs  |9 3869 
650 0 |a CONTROL DE CALIDAD 
650 0 |a EMPRESAS TURÍSTICAS  |x ADMINISTRACIÓN 
942 |2 ddc  |c BK 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 338_479000000000000_R14  |7 0  |9 35001  |a 02  |b 02  |d 2019-10-02  |e Donación  |f C  |g 20.00  |i 021143  |l 0  |o 338.479 R14  |p 021143  |r 2019-10-02 00:00:00  |t ej.1  |v 40.00  |w 2019-10-02  |y BK 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 338_479000000000000_R14  |7 0  |9 40598  |a 08  |b 08  |d 2025-05-02  |e Donación   |f C  |g 20.00  |i 085156  |l 0  |o 338.479 R14  |p 085156  |r 2025-05-02 11:36:23  |t ej.1  |v 40.00  |w 2025-05-02  |y BK 
991 |a 19-10-02 
992 |a Yoira 
999 |c 17708  |d 17708