Gestión de hoteles : una nueva visión /
El hotel ya no es " nuestra casa", es algo más. Representa una respuesta múltiple a necesidad, cada vez más compleja y más inmediatas que están en constante evolución.
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Madrid :
Thomson,
©2002
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Tabla de Contenidos:
- Indice 1. La industria hotelera en el nuevo milenio 2. Ética y hospitalidad 3. El turismo y la empresa hotelera 4. El reloj de la excelencia 5. Calidad