Resultados de Búsqueda por Autor

1

Manual práctico de cafetería y bar /

Manual práctico de cafetería y bar /

por Gallego, Jesús Felipe, Gallego, Jesús Felipe
Publicado 2006

Libro

2

Aplicación de normas y condiciones higiénico sanitarias en restauración /

Aplicación de normas y condiciones higiénico sanitarias en restauración /

por Gallego, Jesús Felipe
Publicado 2013

Libro

3

Servicio de vinos /

Servicio de vinos /

por Gallego, Jesús Felipe
Publicado 2011

Libro

4

Diccionario de hostelería : hotelería y turismo, restaurante y gastronomía, cafetería y bar /

Diccionario de hostelería : hotelería y turismo, restaurante y gastronomía, cafetería y bar /

por Gallego, Jesús Felipe.
Publicado 1997

Libro

5

Gestión de hoteles : una nueva visión /

Gestión de hoteles : una nueva visión /

por Gallego, Jesús Felipe
Publicado 2002

Libro

6

Diccionario de hostelería : hotelería y turismo, restaurante y gastronomía, cafetería y bar /

Diccionario de hostelería : hotelería y turismo, restaurante y gastronomía, cafetería y bar /

por Gallego, Jesús Felipe
Publicado 2012

Libro

7

Diccionario de hostelería /

Diccionario de hostelería /

por Gallego, Jesús Felipe
Publicado 1999

Libro

8

Gestión de alimentos y bebidas para hoteles, bares y restaurantes [fotocopiado] / Jesús Felipe Gallego

Gestión de alimentos y bebidas para hoteles, bares y restaurantes [fotocopiado] / Jesús Felipe Gallego

por Gallego, Jesús Felipe

Libro

9

Gestión de hoteles : una nueva visión. /

Gestión de hoteles : una nueva visión. /

por Gallego, Jesús Felipe
Publicado 2007

Libro

10

Gestión de alimentos y bebidas para hoteles, bares y restaurantes. /

Gestión de alimentos y bebidas para hoteles, bares y restaurantes. /

por Gallego, Jesús Felipe
Publicado 2012

Libro

11

Gestión de alimentos y bebidas para hoteles, bares y restaurantes / Jesús Felipe Gallego

Gestión de alimentos y bebidas para hoteles, bares y restaurantes / Jesús Felipe Gallego

por Gallego, Jesús Felipe

Libro

12

Dirección estratégica en los hoteles del siglo XXI [fotocopiado] / Jesús Felipe Gallego

Dirección estratégica en los hoteles del siglo XXI [fotocopiado] / Jesús Felipe Gallego

por Gallego, Jesús Felipe

Libro

13

Gestión de alimentos y bebidas para hoteles, bares y restaurantes /

Gestión de alimentos y bebidas para hoteles, bares y restaurantes /

por Gallego, Jesús Felipe
Publicado 2002

Libro

14

Diccionario de hostelería : hotelería y turismo, restaurante y gastronomía, cafetería y bar /

Diccionario de hostelería : hotelería y turismo, restaurante y gastronomía, cafetería y bar /

por Gallego, Jesús Felipe
Publicado 2001

Libro

15

Diccionario de hostelería : hotelería y turismo restaurante y gastronomía cafetería y bar /

Diccionario de hostelería : hotelería y turismo restaurante y gastronomía cafetería y bar /

por Gallego, Jesús Felipe
Publicado 2004

Libro

16

Manual práctico de cafetería y bar /

Manual práctico de cafetería y bar /

por Gallego, Jesús Felipe
Publicado 2006

Libro

17

Gestión de hoteles : una nueva visión /

Gestión de hoteles : una nueva visión /

por Gallego, Jesús Felipe
Publicado 2002

Libro

18

Manual práctico de cafetería y bar / Jesús Felipe Gallego, Carlos Felipe Tablado.

Manual práctico de cafetería y bar / Jesús Felipe Gallego, Carlos Felipe Tablado.

por Gallego, Jesús Felipe
Publicado 2000

Libro

19

Marketing para hoteles y restaurantes

Marketing para hoteles y restaurantes

por Gallego, Jesús Felipe (Autor/a)
Publicado 2008

Libro

20

Marketing para hoteles y restaurantes

Marketing para hoteles y restaurantes

por Gallego, Jesús Felipe (Autor/a)
Publicado 2008

Libro