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1
Costa Rica : comidas y bebidas /
Libro
2
Evaluación de la aplicación de luz ultravioleta (UV-C) sobre las propiedades fisicoquímicas y la actividad enzimática en una bebida a base de agua de coco /
por Acosta Pérez, Dilayan 1997-
Publicado 2023
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3
Evaluación del efecto de la luz ultravioleta (UV-C) sobre la inactivación de Escherichia coli e indicadores microbiológicos en una bebida a base de agua de coco (Cocos nucifera L.) /
por Acosta Sánchez, Valeria 1998-
Publicado 2023
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4
Desarrollo de un prototipo de alta fidelidad de una bebida con semilla chan con potencial funcional para la empresa Blue Zones Nicoya /
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5
Desarrollo de información nutricional de alimentos y bebidas elaborados para una industria alimentaria dirigida a población adulta para la elección informada de alimentos mediante un espacio virtual en el año 2021 /
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6
Experiencing chinese tea culture.
Publicado 2011
Libro
7
Evaluación de la sobrevivencia de probióticos, adición de inulina y estabilidad de betalaínas para el potencial desarrollo de una bebida probiótica de pitahaya /
por Barahona Pereira, Daniela 1995-
Publicado 2022
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8
Desarrollo y evaluación con potenciales consumidores de un prototipo de bebida a base de maíz pujagua transferible a pequeñas y medianas empresas /
por Rodríguez Álvarez, Carolina
Publicado 2023
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9
Desarrollo de un prototipo de bebida verde utilizando espirulina (Arthrospira sp.) como ingrediente /
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10
Implementación de un registro en relación a la industria alimenticia y bebidas en El Salvador de acuerdo a lineamientos de la Subregión Centroamericana /
Tesis Libro
11
Administración hotelera /
por Torre, Francisco de la
Publicado 2009
Libro
12
La guerra de las colas : vista por el presidente de PEPSI /
por Enrico, Róger
Publicado 2004
Libro
13
Comidas y bebidas típicas de Guanacaste.
por García Murillo, Guillermo
Publicado 1986
Desconocido
14
Preparación y presentación de aperitivos /
Publicado 2008
Libro
15
Diseño e implementación de los procedimientos estándar de limpieza y desinfección (SSOP) y validación de la frecuencia de lavado del equipo dosificador de las bebidas de soya en la planta procesadora de bebidas en polvo, Soya Pac /
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16
El efecto de tres bebidas diferentes sobre variables físicas y psicológicas de atletas masculinos, durante una prueba de carrera en condiciones de estrés ambiental /
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17
Estudio de factibilidad técnica y económica de la producción y distribución de una nueva línea de bebida con base de proteína de soya con sabor natural, vainilla, chocolate y fresa /
por Arroyo Esquivel, Laura 1983-
Publicado 2012
Tesis Libro
18
Estudio de las variables producto y promoción de los frescos Tropical de Florida Ice and Farm Co y afines (por un período de seis meses desde su lanzamiento) /
por Merayo Arias, Priscilla
Publicado 2003
Tesis Libro
19
Estudio de minimización de aguas residuales generadas en el proceso de manufactura de concentrados y bases para bebidas /
Tesis Libro
20
Estudio de prefactibilidad técnica y costeo del proceso de extracción de cafeína mediante dióxido de carbono en estado supercrítico /
Tesis Libro
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